人生就該浪費在美好的事物上,在花蓮River Shop享受家具、家飾與餐飲的時光

第一次到訪River Shop是在傍晚,在住宅區內的平房建築發出溫暖的燈光迎接著訪客。

踏進庭院,正中間是販售家具與家飾的空間,右手邊則是用餐的玻璃屋,兩個空間都使用大面的玻璃窗,讓空間有開闊感。

親手將夢想打造成形

看到River Shop時無法想像它以前是一片廢墟,老闆阿緯花了1年把空間整理起來,他笑著說整理的期間都會有附近的阿姨與婆婆們路過時問他說,你要做什麼啊?而阿緯會自信的回答 我要開家飾家具店。

這樣的夢想慢慢成形,除了自身製作家具,會木工、電工與焊接等,喜歡使用複合式的媒材,設計出的一件件作品除了在River Shop內販賣外,也帶出國參加比賽。

阿緯的家具以木頭為主,搭配彈簧、手把等零件,將一件家具賦予多種功能,搭配焊接鐵管與鐵絲燈泡的移動式霸台家具帶著工業風,刷白的木頭櫃子則帶著鄉村風,多變的風格,聽著阿緯介紹自己的作品就可以感受到他對作品的投入與用心。

除了家具外,環顧店內,或優雅、或可愛、或俏皮、或帥氣的家飾都是阿緯與闆娘君君到各國參加比賽時在當地的特色小店一件件挑選回來的。舉凡地毯、瓶器、杯墊、餐具、廚具、擺飾品等都有,每件都讓人想駐足欣賞。

用心製作的料理

除了家具與家飾外,2020年的2月,River Shop孕育了另一個空間:River Kitchen,開始用在地食材設計出一系列的菜單,由掌廚。每天的食材都是新鮮購買的。其中,最有特色的用套餐的鮮菇牛蒡炊飯,炊飯混和玉里的糙米、胚芽、白米與黑米等4種米,加入用奶油炒過的鮮菇、牛蒡與洋蔥,再以柴魚高湯炊煮,飯要在前一天開始泡,才能有軟而不爛的嚼勁口感。

主菜有雞腿肉、燉馬鈴薯牛肉與豬排等可選擇,搭配上香甜的炒高麗菜、加入青椒與紅椒色彩豐富的玉子燒、醃製的紅蘿蔔與白蘿蔔搭上小豆乾等配菜,除此之外還有可口的味增湯與當季的水果。色彩繽紛又有許多的營養。

一口雞肉配上一口飯,炊飯的奶香跟肌肉的香嫩口感讓人瞬間得到心靈上的療癒。

餐搭配的飲品可以選擇冰的或熱的美式咖啡或紅茶,其他的品項則是折抵50元。Kristin點了熱巧克力,香濃的巧克力混和牛奶,為一餐畫下滿足的句點。

除了正餐外,River Shop也提供輕食與下午茶。花朵圖樣的檸檬塔裝在兔子形狀的盤子裡,讓人捨不得吃掉。檸檬塔的甜酸度適中,搭配茶與一本小說很適合度過一個悠閒的午後。

每次用完餐,Kristin總喜歡再逛逛店裡,看看一件件可愛的家飾品,一個個阿緯親手打造的家具。阿緯分享說店裡會在每季把所有的商品搬到院子,重新規劃店裡的擺設與動線,讓來店裡的客人有不同的感受。

同時是寵物友善的空間

夫妻倆結合彼此多興趣打造出來的空間舒適不已。Mineilly也可以一起在此空間裡讓我們開心不已。

如果你是遊客,因為食材都是新鮮準備,要用餐的話都要先預約,讓主人家可以準備(花東的餐廳都建議大家預約,才不會撲空喔)。餐點都是現點現做,大家要耐心等待,畢竟花東旅遊的美妙之處就是慢,在等待的時候慢慢放鬆自己的身心,才有度假的感覺。

  • 如果你想要用家具讓家裡有不同的氛圍
  • 如果你想要找有特色的家飾
  • 如果你想找一份有溫度的禮物
  • 如果你想品嘗美味的在地食材料理
  • 如果你想享受一個放鬆的空間
  • 如果你想跟寵物一起用餐

走進River Shop裡吧。

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https://www.facebook.com/rivershop.river/

時間:Mon & Tues 休息

Wed 13:00~21:00

Thurs – Sat 12:00~21:30

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